Info sul prodotto
Fry top Zernike modello Flash Grill GE4090T1C rigata usata per DEMO PARI AL NUOVO.
La più alta qualità di cottura, il massimo risparmio energetico per una griglia unica sul mercato. Con FlashGRILL si raggiungere una qualità di cottura senza eguali, che consente ai cibi di rimanere succosi e non perdere le proprietà nutrizionali. Il brevetto sulla tecnologia di cottura permette di ridurre al minimo i consumi di energia e la dispersione di calore, ottimizzando i tempi di cottura e mantenendo inalterate le prestazioni anche nelle più gravose condizioni di lavoro.
Costruita in acciaio inox adotta un sistema brevettato di trasmissione indiretta del calore dove gli elementi riscaldanti sono immersi in un fluido diatermico contenuto all’interno di un serbatoio a tenuta stagna grazie a questo sistema di riscaldamento indiretto FlashGRILL Evolution, oltre a un significativo risparmio energetico, vanta un’uniformità di temperatura ed una qualità di cottura non raggiungibile da qualsiasi altra griglia presente sul mercato. Il display digitale a comandi touch è molto più che un semplice tasto di accensione/spegnimento : diventa una vera centralina di controllo.
Basamento su gambe e Cloche accessoriata di calamita da 1/4 p
Alimentazione 400V - Potenza KW 3,6
Dim. cm. 40x90x25(46*)h + basamento 40x64,5x58h.